TANGERANG – Di tengah dominasi kuliner mancanegara yang kian menjamur, sebuah warung sederhana di kawasan Kunciran Indah, Kota Tangerang, justru tampil berani dengan konsep yang tidak biasa. Namanya Warung Mac Oni, beralamat di Jalan H. Risan No.33 RT 002 RW 012, Kecamatan Pinang.
Dari luar, tempat ini tampak seperti warung makan pada umumnya. Namun begitu mencicipi menunya, pengunjung langsung diajak menjelajah rasa yang unik—perpaduan camilan modern dengan rempah otentik Nusantara.
Warung Mac Oni berawal dari menu sederhana makaroni telur (maklur). Namun di tangan Ahmad Maulana, sang pemilik, menu yang identik dengan jajanan anak sekolah itu bertransformasi menjadi medium eksplorasi rasa yang lebih berani dan berkarakter.
Ahmad mengaku, ide menghadirkan cita rasa rendang, gulai, hingga kari ke dalam menu seperti maklur dan burger lahir dari keresahan pribadi.
“Sekarang anak-anak muda akrab dengan fast food, tapi makin jauh dari rasa tradisi. Kami ingin membuktikan kalau rendang, gulai, dan kari bisa tetap keren dan relevan untuk Gen Z,” ujar Ahmad.
Eksperimen itu ternyata mendapat sambutan positif. Saat ini, Warung Mac Oni memiliki lebih dari 50 varian menu, mulai dari yang ringan hingga menu berat. Beberapa menu favorit pelanggan antara lain Double Patty Nasi Uduk, Burger Carbonara, hingga Spaghetti Fire Cheese yang menyasar penikmat sensasi pedas.
Tak hanya itu, Mac Oni juga menghadirkan nachos racikan sendiri yang menjadi pembeda dari kebanyakan tempat lain. Alih-alih menggunakan saus instan, saus nachos di sini diracik dengan karakter pedas, manis, dan gurih khas Meksiko, namun tetap disesuaikan dengan lidah lokal Indonesia.
Soal harga, Warung Mac Oni tergolong ramah di kantong. Menu dibanderol mulai dari Rp5.000 hingga Rp30.000, menjadikannya terjangkau bagi pelajar hingga keluarga.
Menariknya, ada pula program promo unik bertajuk BTW (Based on the Weekend). Setiap hari libur nasional atau tanggal merah, pelanggan berkesempatan mendapatkan diskon hingga 50 persen.
“Bulan ini kami juga punya paket anak-anak. Dengan Rp25 ribu, anak-anak sudah dapat makanan plus mainan. Ada juga diskon besar untuk varian burger dan spaghetti tertentu,” jelas Ahmad.
Tak ingin tertinggal dengan gaya hidup serba praktis, Warung Mac Oni turut menghadirkan layanan Mac Oni Delivery dengan gratis ongkir untuk wilayah Alam Sutera, Graha Raya, Ciledug, Kunciran hingga Paku Jaya. Pemesanan dapat dilakukan melalui situs resmi yang tertera di bio Instagram @maconidelivery.id.
Bagi Ahmad, Warung Mac Oni bukan sekadar tempat makan, melainkan ruang perlawanan kecil terhadap lunturnya identitas rasa lokal.
“Kami ingin menunjukkan bahwa makanan tradisional tidak harus ditinggalkan. Tradisi itu jangan dihilangkan, tapi diolah agar tetap bisa dinikmati generasi sekarang,” tutupnya.
Di tengah arus globalisasi rasa, Warung Mac Oni hadir sebagai pengingat: inovasi tidak selalu berarti melupakan akar, justru bisa menjadi cara baru untuk merawat tradisi.
Tim Redaksi