KAB. TANGERANG – Wakil Bupati Tangerang, Intan Nurul Hikmah, menginstruksikan seluruh Camat dan Kepala Desa (kades) mendata sekaligus mengawasi Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah masing-masing. Langkah itu bertujuan memastikan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) berjalan sesuai standar.
Intan mengatakan, pendataan tersebut akan memetakan jumlah dapur SPPG di setiap kecamatan sekaligus memastikan seluruh dapur beroperasi dengan baik menjelang dimulainya kembali kegiatan belajar mengajar.
“Supaya ke depannya saat anak-anak kembali masuk sekolah, makanannya lebih terkontrol,” kata Intan, Selasa (14/7/2026).
Ia juga mendorong seluruh dapur SPPG di Kabupaten Tangerang memanfaatkan bahan pangan lokal dan menggandeng pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di sekitar lokasi dapur.
“Kami berharap semua dapur SPPG di Kabupaten Tangerang menggunakan bahan pangan lokal dan bekerja sama dengan UMKM sekitar,” ujarnya.
Selain Camat dan Kades, Intan meminta Satuan Tugas (Satgas) ikut mengawasi operasional dapur SPPG. Ia menekankan pengawasan harus memastikan kualitas menu dan kebersihan makanan yang diberikan kepada para siswa.
“Yang paling penting kualitas dan higienitasnya, supaya makanan yang dikonsumsi anak-anak benar-benar terjamin,” tegasnya.
Penulis : Saepulloh
Editor : Tb Moch. Ibnu Rushd
