TANGERANG – Siapa bilang makan ramen enak harus mahal? Di tengah hiruk-pikuk Kota Tangerang, ada satu tempat makan yang jadi incaran para pecinta kuliner Jepang: Shiso Ramen. Bertempat di Parlan District, tepat di depan Alun-Alun Kota Tangerang, warung ramen ini menawarkan menu lezat dengan harga super terjangkau, mulai dari Rp15 ribuan saja!
Terletak di Jalan Mayjen Sutoyo, RT 002 RW 001, Kelurahan Sukasari, Kecamatan Tangerang, kedai ini hampir tak pernah sepi pengunjung. Shiso Ramen menyajikan beragam pilihan topping menarik seperti chicken katsu, tamago, ebi furai, odeng, beef teriyaki, hingga cheese dumpling, yang bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Di balik kesuksesan Shiso Ramen, ada tangan kreatif sang pemilik, Muhammad Hilal, yang meracik sendiri seluruh resep kuah dan bumbunya.
“Semua menu di sini pakai resep rahasia buatan saya. Saya coba banyak resep dari berbagai sumber, tapi akhirnya saya kembangkan sendiri jadi khas Shiso. Alhamdulillah, resep ini yang bikin pelanggan terus balik lagi,” ujar Hilal.
Tak hanya ramen, kedai ini juga menawarkan aneka snack Jepang kekinian seperti sate yakitori, corn ribs, mix platter, dan gyoza. Yang menarik, semua camilan dijual dengan harga paling mahal hanya Rp18 ribuan—benar-benar ramah kantong!
Hilal menyarankan pengunjung untuk datang di luar jam ramai agar bisa menikmati suasana lebih nyaman. Shiso Ramen buka setiap Selasa hingga Minggu, pukul 16.30 hingga 22.00 WIB.
“Kalau bisa, hindari jam 18.00 sampai 21.00. Itu jam padat pengunjung. Tapi kita tetap berusaha layani sebaik mungkin,” imbuhnya.
Salah satu pelanggan setia, Muhammad Ilham asal Regensi, mengaku jatuh hati sejak pertama kali mencicipi kuah ramen di Shiso.
“Enak banget, kuahnya khas dan beda dari tempat lain. Kalau di tempat lain harga bisa Rp30 ribu sampai Rp50 ribuan, di sini Rp15 ribuan sudah kenyang dan puas. Makanya saya sering balik lagi,” tuturnya.
Shiso Ramen membuktikan bahwa kualitas dan rasa tak harus datang dengan harga mahal. Dengan lokasi strategis, harga bersahabat, dan cita rasa autentik, tempat ini wajib masuk dalam daftar kuliner malam Anda di Kota Tangerang.
Pecinta ramen, jangan sampai ketinggalan! Shiso Ramen, tempat nongkrong sekaligus makan kenyang tanpa bikin dompet menangis.
Tim Redaksi