SERANG – Menyambut malam Tahun Baru, berbagai daerah di Banten menawarkan beragam pilihan kuliner yang cocok dinikmati bersama keluarga maupun kerabat. Mulai dari hidangan laut segar hingga jajanan khas daerah, semua tersedia untuk melengkapi momen pergantian tahun.

Di kawasan pesisir seperti Anyer, Carita, dan Tanjung Lesung, menu seafood menjadi favorit wisatawan. Ikan bakar, cumi saus tiram, hingga udang bakar madu menjadi pilihan utama karena bahan bakunya yang segar dan mudah ditemukan di pelelangan ikan setempat. Banyak restoran di sepanjang pantai juga menyiapkan paket makan malam spesial Tahun Baru.

Sementara itu, di Kota Serang dan Kabupaten Pandeglang, makanan tradisional seperti rabeg, sate bandeng, hingga pecak bandeng turut menjadi incaran masyarakat. Hidangan ini dianggap memiliki cita rasa khas yang jarang ditemukan di luar Banten, sehingga menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung dari luar daerah.

Tak hanya itu, jajanan ringan seperti ketan bintul, gipang, dan kue pasung juga banyak diburu menjelang pergantian tahun. Beberapa UMKM kuliner di Banten bahkan menyediakan paket hampers makanan tradisional untuk keluarga yang memilih merayakan malam Tahun Baru di rumah.

Pelaku usaha kuliner mengaku permintaan meningkat signifikan sejak sepekan terakhir. Mereka menyiapkan tambahan stok bahan baku untuk memenuhi lonjakan pembeli, baik untuk dine-in maupun layanan pesan antar.

Beragamnya pilihan makanan enak khas Banten menjadi daya tarik tersendiri bagi masyarakat dan wisatawan yang ingin merayakan Tahun Baru dengan pengalaman kuliner yang lebih berkesan.

Tim Redaksi