CILEGON – Aksi mogok berjualan pedagang daging di Pasar Baru Kranggot Cilegon, berimbas pada penjual bakso dan warung nasi Padang.

Diberitakan sebelumnya, seluruh pedagang daging di Pasar Baru Kranggot Cilegon kompak mengosongkan kios tak berjualan. Aksi itu dilakukan sebagai bentuk protes atas tingginya harga sapi hingga Selasa (27/1/2026) besok.

Asep Dodi Hartanto, seorang kasir di salah satu warung bakso mengatakan, aksi yang dilakukan oleh para pedagang daging itu cukup mempengaruhi usahanya.

Setidaknya, kata Dodi, pemilik warung bakso itu terpaksa menambah biaya operasional harian lantaran harus menyetok daging agar tetap bisa berjualan.

“Harusnya kemarin gak nyetok dagangan, karena dagingnya libur jadi mau gak mau kita harus nyetok daging sampai 2 hari ke depan yang harusnya biaya bisa diputar, jadi harus ke daging semua dulu,” katanya kepada BantenNews.co.id, Senin (26/1/2026).

Ia menyampaikan, pihaknya dapat menyetok daging lantaran sebelumnya telah mendapat informasi tentang aksi mogok berjualan yang akan dilakukan oleh para pedagang daging di pasar Kota Cilegon.

“Katanya semua mau mogok, jadi kita mau gak mau stok daging biar cukup ke depan,” ujar Dodi.

Berbeda dengan Heri, salah satu penjual nasi Padang di Cilegon mengaku tak dapat menjual salah satu menu andalannya, yakni Rendang akibat ketiadaan daging di pasar.

“Hari ini saya gak dagang rendang. Mungkin sampai besok, karena gak dapat daging,” ucapnya.

Ketiadaan menu Rendang di warung nasi Padangnya itu pun diakui oleh Heri mempengaruhi pendapatannya. Pasalnya, menu yang terbuat dari olahan daging sapi itu selalu habis setiap hari.

“Ya, otomatis turun omset. Kalau gak ada Rendang, ya berkurang. Orang-orang akhirnya milih ke ayam, sementara di warung lain banyak juga yang jual dengan harga yang mungkin lebih murah,” tutupnya.

Penulis : Maulana
Editor : Tb Moch. Ibnu Rushd