Serang, ibu kota Provinsi Banten, memiliki beragam pilihan kuliner yang menggugah selera. Dari hidangan khas Banten hingga makanan modern, kota ini menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Berikut beberapa tempat makan yang patut dicoba saat berkunjung ke Serang.
1. Saung Liwet Bancakan Serang
Tempat ini terkenal dengan konsep makan bancakan, di mana hidangan disajikan dalam tampah besar untuk dinikmati bersama-sama. Menu andalannya adalah gurame cobek dan ayam bekakak, yang kaya akan rasa.
2. RM Taktakan (Sop Ikan) Serang
Bagi pecinta seafood, RM Taktakan menawarkan sop ikan segar dengan kuah yang gurih dan kaya rempah. Tempat ini menjadi favorit bagi mereka yang ingin menikmati hidangan laut dengan cita rasa khas.
3. Rumah Makan Ibu Haji Ciganea
Restoran ini menyajikan berbagai hidangan khas Sunda, seperti ayam goreng renyah, pepes ikan, dan sayur asem yang segar. Tempat ini cocok bagi yang ingin menikmati makanan tradisional dengan cita rasa otentik.
4. Sate Bandeng Ibu Aliyah
Sate Bandeng adalah salah satu kuliner khas Banten yang wajib dicoba. Daging ikan bandeng yang lembut dan tanpa duri, dipadukan dengan bumbu khas, menjadikannya hidangan yang unik dan lezat.
5. Rabeg H. Naswi Magersari
Rabeg adalah hidangan berbahan dasar daging kambing yang dimasak dengan rempah-rempah khas Banten. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuatnya menjadi favorit di kalangan pecinta kuliner.
Serang menawarkan berbagai pilihan kuliner yang menggugah selera, mulai dari hidangan tradisional hingga makanan modern. Dengan banyaknya restoran dan warung makan yang menyajikan cita rasa khas, kota ini menjadi destinasi kuliner yang menarik bagi wisatawan dan penduduk lokal.
Tim Redaksi
