SERANG – Bingung makan apa saat sahur, Coba menu telur orak arik sederhana berikut ini. Telur orak arik dapat dikategorikan sebagai lauk yang bisa disantap dengan nasi.
Bagaimana cara membuatnya dan apa bahan-bahannya? Yuk simak lebih lanjut di sini.
Bahan-bahan:
Telur
Wortel (dipotong kecil-kecil seperti dadu)
Bakso (dipotong ukurannya sesuai selera)
Garam, saori saus tiram, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk
Bumbu yang diiris:
1/2 bawang bombai potong besar
3 siung bawang putih
6 cabai rawit merah
Cara membuat:
Bakso digoreng kemudian disisihkan
Telur digoreng kemudian diorak-arik
Tumis bumbu yang sudah diiris hingga harum dan layu
Masukkan semua bahan lalu aduk-aduk hingga rata dan jangan lupa tambahkan sedikit air
Masukkan garam, gula, merica bubuk, saori dan kaldu bubuk. Aduk hinhga merata. Cicipi rasanya
Angkat, sajikan dan siap disantap
Jumlah: 1 porsi
Lama pengerjaan: 10 menit
(Suara.com/Red)
