Begini Cara Tekan Pengeluaran Supaya Tak Bengkak

Pengeluaran bulananmu cukup besar sehingga membuatmu sering kewalahan, terutama saat mendekati akhir bulan? Bukannya melakukan penghematan justru membuatmu harus memangkas habis-habisan uang makanmu.

Berhemat di sini artinya kamu perlu lebih bijak dalam berbelanja bahan makanan. Untuk membantumu, cek 7 cara berhemat di bawah ini agar tidak ada lagi cerita miris setiap akhir bulan:

1. Merencanakan anggaran belanja mingguan

Salah satu alasan kenapa pengeluaranmu bisa membengkak adalah dikarenakan tak adanya perencanaan mengenai daftar makanan atau bahan makanan yang kamu butuhkan. Sebelum pergi berbelanja, tuliskanlah kebutuhanmu misalnya untuk persediaan seminggu.

Tidak hanya menuliskan daftar belanjaan, tapi rencanakan juga menu makanan apa saja yang bisa kamu buat setiap minggunya mulai dari sarapan hingga makan malam. Dengan cara ini, kamu bisa memperhitungkan bajet yang kamu perlukan. Akan lebih baik lagi jika kamu dapat membandingkan harga dengan melakukan survey di pasar. Atau, kamu juga bisa mengecek harga bahan makanan melalui aplikasi belanja yang bisa kamu install di smartphone-mu.

2. Tak melewatkan fitur cashback yang ditawarkan oleh aplikasi online

Pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan diskon maupun cashback yang ditawarkan berbagai aplikasi e-money yang kini tengah menjamur. Jangan lewatkan kesempatan untuk mendapatkan penawaran yang menguntungkan tersebut, terutama saat kamu tidak sempat masak sendiri dan harus makan di luar. Dengan begitu, kamu bisa tetap menekan pengeluaran meski harus makan di luar.

3. Membeli bahan makanan yang sering digunakan dalam jumlah besar

Belilah bahan-bahan makanan yang selalu kamu gunakan dalam jumlah besar atau grosir. Pastikan keperluan yang kamu beli itu tahan lama, seperti: beras, tepung, minyak, gula, dan garam. Selain membuatmu tak perlu bolak-balik pergi ke pasar, kamu pun bisa berpeluang mendapatkan harga yang jauh lebih murah dengan membelinya dalam jumlah banyak.

4. Membuat menu harian setiap minggu

Sering gak bingung pilih makanan, terus akhirnya malah jadi jajan sembarangan? Kebiasaan ini yang umumnya membuat anggaran membengkak di akhir bulan. Supaya pengeluaran lebih teratur, coba juga buat menu makan harian per minggu. Jangan lupa masukkan juga anggaran untuk camilanbernutrisi, yang biasanya memakan bajet paling banyak, terutama kalau kamu termasuk orang yang gampang lapar.

5. Memanfaatkan secara maksimal sisa-sisa sayuran dan daging

Sisa-sisa sayuran seperti bagian batang dan tulang sering diabaikan dan dibuang begitu saja. Padahal, bagian-bagian tersebut masih dapat kamu manfaatkan untuk dibuat sebagai kaldu yang dapat menjadi pelengkap rasa hidanganmu, lho.

6. Menginvestasikan sedikit lahanmu untuk menanam sayuran

Cara lain yang bisa kamu lakukan untuk menghemat uang makan adalah dengan memanfaatkan pekarangan untuk menanam sayuran, seperti: tomat, cabai, terung, mentimun, dan selada. Selain berhemat, lingkungan rumahmu pun akan terasa lebih segar dengan adanya pemandangan hijau. Jangan lupa untuk rajin menyirami tanamanmu itu, ya.

7. Mengolah sisa makanan menjadi hidangan baru

Banyak orang yang membeli makanan melebihi dari yang dibutuhkan. Saat tidak habis, makanan yang tersisa seringkali malah jadi tak habis. Padahal, sisa makanan yang kamu miliki bisa diolah kembali menjadi hidangan baru, lho. Contohnya, tahu goreng. Kamu bisa menyulapnya jadi hidangan lain yang lezat, seperti tumis tahu hijau atau martabak udang tahu yang praktis dimasak. (Red)

Sumber : Rimma.co